وروستهد مصالحې محصولپرانیستل کیږي، په چاپیریال کې مایکرو ارګانیزمونه به محصول ته ننوځي او د غذايي موادو تخریب ته دوام ورکړي.د وخت په تیریدو سره د مغذي موادو لکه بوره، پروټین، امینو اسیدونه او ویټامین سي کمیږي او د تغذیې ارزښت په تدریجي ډول کمیږي.خوند خرابیږي؛حتی ځینې مایکرو ارګانیزمونه د زهرجن موادو تولید لپاره میټابولیز کوي.له همدې امله ، هغه مصالحې چې د دوی د شیلف ژوند څخه ډیر شوي د مصرف لپاره وړاندیز نه کیږي.
1. د زیاتې مالګې خوړلو څخه ډډه وکړئ
د سویا ساس او خمیر شوي سویا محصولات(د لوبیا جوار، tempeh، لوبیا پیسټ، او داسې نور) د مالګې ډیره برخه لري.د سویا ساس 6-10 ګرامه مالګه د 1 ګرام مالګې څخه بده نه ده، نو تاسو باید د کارولو په وخت کې اندازه کنټرول کړئ ترڅو د ډیر مالګې مصرف څخه مخنیوی وشي.
2. د غذايي موادو له لاسه ورکولو څخه ډډه وکړئ
دا سپارښتنه کیږي چې د اوبو مصالحې اضافه کړئ لکهاویسټر ساسمخکې لدې چې دوی له لوښي څخه بهر شي ترڅو د لوړې تودوخې له امله د اوږدې مودې پخلی کولو څخه مخنیوی وشي ، کوم چې د دوی مغذي مواد له مینځه وړي او د امامي خوند له لاسه ورکوي.
3. د خوړو درجه
کله چې پخلی کوئ، د ډیری موسمونو کارولو څخه ډډه وکړئ، ترڅو د اجزاوو اصلي طبیعي خوند ماسک شي.په هرصورت، ترټولو ارزښتناکه شی د خوړو طبیعي خوند دی.
د پوسټ وخت: اکتوبر-28-2021